Chi sono e perché questo sito?

Ciao a tutti!!

Mi chiamo Elisa Catalani, 33 anni e convivo con Tommaso e la nostra cagnolina, Penny, ed oggi vorrei parlarvi un po’ di me e di questo sito.

Dunque, nasco nel 21 Giugno 1984 in un piovoso giovedì d’estate… e salterò tutta la parte noiosa arrivando direttamente al lontano 2011, quando decido di lasciare il mio lavoro sicuro a Civitavecchia per raggiungere l’amore a Cremona certa di trovare subito un altro impiego. “Ne ho cambiati 3 nel giro di 2 anni qui, vuoi che non trovo nulla al nord??” mi domandavo, ero solo una povera illusa, un bel “NO” era la risposta giusta alla domanda. Eh vabeh..

Sono stata 4 anni a casa cercando lavoro e provando a reinventarmi.

Questo mi ha portata a coltivare parecchie passioni:

  • photoshop – ovviamente da autodidatta,  lungi da me definirmi una graphic designer;
  • punto croce – ma lungi da me definirmi una ricamatrice;
  • perline e creazione bijoux – ma lungi da me definirmi una “gioielliera”;
  • pasta di zucchero – ma lungi da me definirmi una cake designer;
  • pasta di mais – ma lungi da me definirmi una scultrice
  • blender – ma lungi da me definirmi una esperta di grafica 3D;
  • cucina – ma lungi da me definirmi una chef;
  • mi piace mangiare e provare nuovi piatti – ma lungi da me definirmi una critica gastronomica;
  • preparazione dolciumi – ma lung…. sì questo sì. SONO una pasticciera.

….anche se…. sono più pasticciona che pasticciera ma, suvvia, siate buoni e concedetemelo… 😋

Ho davvero seguito un corso di pasticceria che mi ha portata a studiare e a lavorare per 6 mesi in una delle pasticcerie più rinomate e famose di Cremona (un periodo che è stato un sogno).

Da qui decido di fondare Miss ElyCake, il mio blog di dolci ricette.

Entro a far parte delle bloggalline prima (la mia famiglia da cui non mi separo mai) e di ifood poi diventando quindi una Food Blogger “certificata”, se così si può dire, ma che con poche possibilità economiche partecipa a concorsi online e che, quando può, prende parte ad eventi distribuendo a tappeto il mio biglietto da visita ogni qual volta ce n’è occasione.

Il tempo passa, trovo (finalmente) un lavoro che dopo un mese lascio per un altro che è divenuto poi il mio lavoro a tempo indeterminato (fate festa con me perché a volte ancora non ci credo) e il blog rimane un po’ in disuso (“un po'” un cavolo, rimane a dormire per 2 anni), poi la svolta. Una decisione delle admin di cambiare strada, decisione che io abbraccio volentieri e che porta me e il mio gruppo di food blogger a cambiare aria.

Questo mi spinge a prendere una decisione.

Scrivere solo di ricette non mi basta più, ho molto altro da condividere: 3D, photoshop, scoperte, pasta di mais, perline, punto croce, pensieri, opere, opinioni… ho 3mila interessi ed altrettante passioni quindi nasce “Oggi Vorrei…” un sito dove condividere con chiunque voglia seguirmi tutto ciò che so e che imparo ogni giorno, su che tema? Qualsiasi!!

Questa sono io… una eterna indecisa con una passione smodata per tutto ciò che mi fa sgranare gli occhi!

Benvenuti sul mio sito! ♥

Elisa

12 risposte a “Chi sono e perché questo sito?”

  1. Che bella presentazione. .. letta tutta d’un fiato 😘😘😘

    1. Grazie infinite, sono davvero felice ti sia piaciuta! 😘

  2. Ma che meraviglia! 🔝bravissima! Sono contenta di seguire “i tuoi vorrei…” 😊

    1. Grazie mille!! Benvenuta!! ❤

  3. Grande Elisa. Ci stupisci sempre di più!
    😘😘😘🤗🤗🤗

    1. Grazie!! 😊😊😊😊

  4. Eliiiiii…..vale anche la nostra passione per la musica???? 😊

    1. Ovviamente sì!!! 😄😄

  5. non c’è dubbio sei una gemelli…. sei forte, coraggiosa e non ti perdi mai d’animo, ogni volta ti reinventi, non perdere mai questa energia

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