Melanzane ripiene fritte

Melanzane: le mangerei ovunque, comunque, per qualsiasi motivo! Per me il cibo degli Dei! Proprio per questo oggi vorrei presentarvi una ricetta con protagonista la Melanzana. Una passione sin da bambina Non ricordo quando conobbi per la prima volta le melanzane ma sono sicura che la colpevole fu la mia amata nonna Ilde. Alla parmigiana […]